رائس ککر ایک کچن کا سامان ہے جو چاول پکانے کے لیے استعمال ہوتا ہے بہت سے ہیں۔
مارکیٹ میں مختلف اقسام اور برانڈز کے رائس ککر دستیاب ہیں لیکن کم چینی والے چاولوں کے ککر کو خاص طور پر ان لوگوں کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جو صحت مند غذا برقرار رکھنا چاہتے ہیں یہ منفرد رائس ککر اسٹیم کوکنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے تاکہ بغیر کسی اضافی چینی کے زیتون کو شامل کیے یکساں طور پر پکے ہوئے چاول تیار کیے جا سکیں۔ تیل یا لیموں کا رس آئیے قریب سے دیکھتے ہیں کہ یہ حیرت انگیز آلات کیسے کام کرتا ہے!
تو پکا ہوا چاول کا پانی کتنا آسان ہے؟
اس کے پیچھے سائنس ہے کہ کس طرح کم چینی والا چاول ککر صحت مند غذا کو برقرار رکھنے میں آپ کی مدد کرتا ہے۔
اگر آپ صحت مند غذا برقرار رکھنے کے خواہاں ہیں تو لو شوگر رائس ککر باورچی خانے کا ایک بہترین گیجٹ ہے جو ہاتھ میں ہے یہ آسان آلات سائنس کا استعمال کرتے ہوئے چاولوں کو کم چینی کے ساتھ پکانے کے لیے استعمال کرتا ہے جو اپنے کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو دیکھنے والوں کے لیے ایک صحت مند آپشن بناتا ہے یہاں یہ ہے کہ یہ کیسے کام کرتا ہے۔ :
پہلا،کم چینی والا چاول ککر پکاتا ہے۔بھاپ کا استعمال کرتے ہوئے چاول.اس سے چاول میں موجود غذائی اجزاء کو محفوظ رکھنے اور شوگر کرسٹل بننے سے روکنے میں مدد ملتی ہے۔
اگلا لو شوگر رائس ککر ایک منفرد کھانا پکانے کا استعمال کرتا ہے۔
چیمبر جو سفید چاولوں پر گرم ہوا کو یکساں طور پر گردش کرتا ہے اس سے شوگر کے کرسٹلائزیشن کو مزید روکنے میں مدد ملتی ہے اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ چاول یکساں طور پر پکائے جائیں بچ جانے والے چاولوں کو فرائی کرنے کے لیے زیتون کے تیل کے ساتھ چولہے یا پریشر ککر کا استعمال بیکیلس سیریس کی وجہ سے ہونے والی فوڈ پوائزننگ کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔ صحت مند غذا کو برقرار رکھنے کے لیے کم کاربوہائیڈریٹ کی مقدار اور چاول کی اقسام کے استعمال کے بارے میں ماہر غذائیت سے مشورہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
آخر میں،کم شوگر رائس ککرایک خاص کولنگ سسٹم ہے جو چاول کو پکانے کے بعد جلدی سے ٹھنڈا کر دیتا ہے۔یہ ذائقہ کو بند کرنے میں مدد کرتا ہے اور چاول کو گدلا ہونے سے روکتا ہے۔
تو وہاں آپ کے پاس ہے!پریشر ککر چاول کس طرح پکاتا ہے اس کے پیچھے سائنس آپ کو صحت مند غذا برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے اس آلے کی مدد سے آپ اپنی چینی کی مقدار کے بارے میں فکر کیے بغیر مزیدار صحت مند چاولوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں پریشر ککر کی صفائی کا عمل بھی سیدھا اور آسان ہے لیکن یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ بیکیلس سیریس فوڈ پوائزننگ کی ایک عام وجہ ہے جسے آپ چاول پکانے سے پہلے لیموں کا رس یا ایک چائے کا چمچ زیتون کا تیل ملا کر اس سے بچا جا سکتا ہے۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ کم چینی والے رائس ککر کا استعمال درحقیقت آپ کی صحت کے لیے اچھا ہو سکتا ہے؟یہاں کچھ طریقے ہیں جن سے باورچی خانے کا یہ سامان آپ کو صحت مند رہنے میں مدد دے سکتا ہے:
1۔کم چینی والے چاول کے ککرآپ کو اپنے خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد مل سکتی ہے اگر آپ کو ذیابیطس ہے یا آپ کو ذیابیطس ہونے کا خطرہ ہے تو اپنے چاولوں کو پریشر ککر میں پکانے سے آپ کو صحت مند خون میں شکر کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
2.کم چینی والے چاول کے ککرآپ کو وزن کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو کم چینی والے چاول کے ککر میں پکائے ہوئے چاول کھانے سے آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
آپ کے اہداف اس کی وجہ یہ ہے کہ چینی کی کم مقدار ترپتی کو فروغ دینے اور زیادہ کھانے کو روکنے میں مدد کرتی ہے کھانا پکانے کے برتن کو صاف کرنا بھی آسان ہے اور اسے کسی بھی باورچی خانے میں ایک آسان اور صحت مند اضافہ بناتا ہے۔
3. کم چینی والے چاولوں کے ککر آپ کی مجموعی قلبی صحت کو بہتر بنانے میں بھی مدد کر سکتے ہیں اس کی وجہ یہ ہے کہ کم چینی کھانے سے آپ کے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے چاول پکانے کے لیے پریشر ککر کا استعمال بیکیلس سیریس اے کی وجہ سے ہونے والی فوڈ پوائزننگ سے بچنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ بیکٹیریا جو کمرے کے درجہ حرارت پر محفوظ ہونے پر بچ جانے والے چاول پر بڑھ سکتے ہیں۔
تو، آپ کے پاس ہے!کم چینی والے چاولوں کے ککر نہ صرف آپ کی صحت کے لیے اچھے ہیں بلکہ وہ آپ کو وزن کم کرنے کے اہداف تک پہنچنے میں بھی مدد دے سکتے ہیں۔تو، آپ کس چیز کا انتظار کر رہے ہیں؟آج ایک بار آزمائیں!
● ہماری طرف سے انکوائری میں خوش آمدید
پوسٹ ٹائم: جون 15-2023